Productores de Chalatenango preservan sus cafetales ante el fenómeno de El Niño
Como parte del plan de contingencia para proteger y fortalecer las cordilleras cafetaleras ante las condiciones climáticas asociadas al fenómeno de El Niño, el Instituto Salvadoreño del Café (ISC) entregó fertilizantes foliares y fungicidas a más de 300 pequeños caficultores del departamento de Chalatenango.
Con esta intervención se atenderán más de 1,200 manzanas de café, contribuyendo a reducir los riesgos fitosanitarios y climáticos que podrían afectar la producción nacional del grano, aseguró el ISC.
Los productores también participaron de una capacitación sobre el manejo integrado de la roya del café, los efectos del fenómeno de El Niño y la nutrición foliar del cultivo. Estas acciones buscan fortalecer las capacidades técnicas para implementar prácticas oportunas que favorezcan la sanidad de las plantaciones y minimicen el impacto de las condiciones climáticas sobre el rendimiento de sus fincas.
El jefe de la Unidad de Transferencia, Tecnología y Capacitación del ISC, Iván Rivera, explicó: "Los caficultores recibieron foliares a base de potasio, así como fungicidas para el control y manejo integrado de la roya del café, una enfermedad que posiblemente genere afectaciones por razones climáticas. Los insumos son para que el productor pueda reducir el impacto del fenómeno de El Niño y poder obtener una mejor productividad".
Rivera añadió que esta entrega es parte de una estrategia que se desarrolla en las seis cordilleras cafetaleras de El Salvador. El propósito es asegurar que los insumos lleguen oportunamente a las fincas y contribuyan a proteger el rendimiento de la producción.
Para la productora Yolanda Murcia Solís, de La Palma, en Chalatenango, estos productos ayudan a combatir la roya y los foliares fortalecen la planta. Además, señaló que cultiva una manzana de café variedad Pacamara y que aplica las recomendaciones brindadas por los técnicos del ISC, quienes también realizan visitas periódicas a su finca para acompañar el manejo del cultivo.
El caficultor Jaime Alfredo Díaz destacó el valor de las capacitaciones impartidas por el ISC. "Es importante que sigan extendiendo este tipo de capacitaciones, porque gracias a eso podemos implementar mejores prácticas para nuestros cafetales", afirmó.
El ISC indicó que continuará acompañando a los productores con asistencia técnica, capacitación e insumos estratégicos que permitan enfrentar los desafíos del clima. "El objetivo es fortalecer la resiliencia de los cafetales, reducir las afectaciones del fenómeno de El Niño y contribuir a que la producción nacional de café mantenga su productividad y calidad", puntualizó.