Lacthosa descarta fallas de producción en un lote de leche entera Sula y asegura que se almacenó de forma inadecuada fuera de su planta

La empresa Lácteos de Honduras, S. A. (Lacthosa) aclaró a través de un comunicado que el lote defectuoso de leche entera de la marca Sula que la Superintendencia de Regulación Sanitaria (SRS) de El Salvador detectó en comercios salvadoreños se debió a "condiciones inadecuadas de almacenamiento" fuera de las plantas de producción de Lacthosa en Honduras.

La empresa descartó que la leche con el lote número 2601221000 con fecha de vencimiento para el 22 de julio de 2026 haya tenido evidencias de deterioro desde su producción en la planta y señaló que factores externos, como la manipulación y almacenamiento inadecuados del producto fuera de la planta, fueron los causantes de su descomposición.

"Queremos ser claros: de acuerdo con nuestras evaluaciones técnicas, no existe evidencia de contaminación microbiológica ni fallas en nuestros procesos de producción o empaque de origen. El cambio encontrado fue causado por factores externos, ocurridos después de que el producto salió de nuestras plantas", aseguró Lacthosa en el comunicado.

La empresa hondureña de lácteos detalló que el "retiro voluntario" del lote señalado en El Salvador se llevó a cabo desde el pasado 5 de marzo de 2026, "como medida preventiva y responsable". Además, indicó que compartió evidencia de la trazabilidad del lote a las autoridades sanitarias salvadoreñas y se reforzaron desde entonces los controles a lo largo de la cadena de distribución para evitar que estas situaciones se repitan.

"Entendemos la preocupación que este tipo de noticias puede generar y reiteramos nuestro compromiso de seguir trabajando con los más altos estándares de calidad e inocuidad, cuidando siempre lo más importante: la salud y la confianza de las familias que nos eligen cada día", recalcó Lacthosa.