Negocios - San Salvador
El Salvador realiza su primer envío de café a Marruecos
Este fin de semana se llevó a cabo el primer envío de café salvadoreño a Marruecos, como nuevo cliente del grano de oro de El Salvador, informaron las autoridades del Instituto Salvadoreño del Café (ISC).
El país de África del Norte es el nuevo destino del café de El Salvador, hacia donde se está exportando un lote de más de 1,000 quintales, con un precio de compra de $350 por quintal, haciendo un total de cerca de $500,000.
"Este es el primer envío hacia el país africano y refleja el creciente interés por el café salvadoreño en mercados internacionales, ya que es reconocido por su alta calidad y sabor único", indicó el ISC.
Esta es la primera venta de café de El Salvador a Marruecos, un cliente fijo que busca cierto nivel de exclusividad, destacó el presidente de ISC, Mauricio Sansivirini. Y añadió: “Para las cosechas 2025-2026 ya contamos con dos solicitudes de entre 20 y 30 contenedores, con interés en el mercado marroquí (...). La oportunidad de negociar con El Salvador garantiza la calidad del café que se exporta, gracias a las destacadas cualidades organolépticas del producto”.
El éxito en esta venta es resultado de un esfuerzo conjunto entre el Gobierno de El Salvador, los productores de café y los compradores internacionales, que trabajaron para garantizar un enlace eficaz y llevar el café salvadoreño de alta calidad a un precio justo y competitivo hacia el nuevo mercado internacional.
El ISC destacó que Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Kuwait, Palestina, Armenia, Rusia y Turquía, entre otros países, también están mostrando interés en comprar café de El Salvador.
El despacho del primer contenedor salió de la Cooperativa San Carlos Dos, de Osicala, en el municipio de Morazán Sur. Este cargamento llegará a la empresa Dahab Industrie en Marruecos el 17 de mayo, aproximadamente, donde los consumidores marroquíes disfrutarán del sabor suave y equilibrado del grano salvadoreño.
“Gracias a la coordinación con el Instituto Salvadoreño del Café se estableció contacto directo con el cliente y nos sentimos satisfechos de haber realizado esta primera entrega. Es el resultado de todo el trabajo y dedicación de los asociados y trabajadores en todo el proceso de preparación del café”, dijo Nery Sánchez, presidente de la Cooperativa San Carlos Dos, quien subrayó que el apoyo del ISC ha sido fundamental para exportar el café a un precio más rentable.
Por otra parte, Sansivirini destacó que “se trata de un acuerdo a largo plazo con un precio fijo. Esto garantiza la sostenibilidad en el tiempo y permite mejorar el flujo de efectivo, facilitando el cumplimiento de las obligaciones financieras que se están gestionando con Bandesal y el Banco de Fomento Agropecuario”.
La exportación del café de El Salvador hacia Marruecos muestra la buena capacidad de El Salvador para conectar sus productos con los mercados más exigentes del mundo. Este es solo el inicio de nuevas oportunidades para los caficultores, aseguró el ISC.
