Misión de Saudi Coffee Company recorre zonas cafetaleras de El Salvador y abre oportunidades para las exportaciones
La misión comercial de Saudi Coffee Company, empresa estatal del Reino de Arabia Saudita que se encuentra actualmente en El Salvador, realiza una gira por las cordilleras cafetaleras del país para conocer la calidad del Café de El Salvador y los diferentes procesos que forman parte de su producción. La delegación visitó la Escuela de Café del Instituto Salvadoreño del Café (ISC), beneficios, viveros y plantaciones en fincas. Además, participó en jornadas de catación de café.
En lugares visitados en el occidente del país, los representantes saudíes conocieron las etapas del proceso, desde la producción en finca y el beneficio hasta la evaluación sensorial del grano, constatando la diversidad y calidad que caracteriza el café salvadoreño.
El embajador de El Salvador en Arabia Saudita, Ricardo Cucalón Levy, destacó el significado de la visita. "Dentro de la estrategia de la diplomacia económica impulsada por el Gobierno del presidente Nayib Bukele es muy importante tener este acercamiento entre la Saudi Coffee Company y Café de El Salvador, para que nuestros productores y toda la cadena de suministros puedan tener inversiones, un empleo digno y que todos podamos ser parte del crecimiento económico", dijo el funcionario.
Por su parte, el gerente de tostaduría de Saudi Coffee Company, Wahid Omar Gamal, explicó que es la primera vez que visitaba El Salvador y destacó la gran variedad de cafés que tiene el país.
El presidente del ISC, Mauricio Sansivirini, subrayó que "en Arabia Saudita se está abriendo un nuevo mercado". "Hoy por hoy, las exportaciones han sido mínimas, pero hemos empezado a abrir ese mercado desde el año pasado, y creo que este es un buen resultado. Saudi Coffee Company es la compañía más grande de café e importadora de Arabia Saudita. Creo que este es un paso muy importante y grande para el país", aseguró Sansivirini.
Desde el sector productivo, Mario Mendoza destacó que con la visita esperan incrementar la venta hacia Arabia Saudita, por lo que ya han tenido encuentros con instituciones para abordar la capacidad de producción a exportar. Y agregó que la delegación cató los perfiles de cafés del occidente del país.
El trabajo de promoción que realizan las embajadas salvadoreñas son fundamentales para posicionar el Café de El Salvador en nuevos mercados, por lo que los productores agradecieron la labor estatal para apoyar las exportaciones y la economía del sector.
