Defensoría del Consumidor descubre más de 400 productos alimenticios vencidos en 40 restaurantes al inicio de la Semana Santa

El presidente de la Defensoría del Consumidor (DC), Ricardo Salazar, informó este miércoles 1 de abril que la institución ha llevado a cabo inspecciones en restaurantes salvadoreños a escala nacional y que se han levantado 40 actas de inspección en las que se han contado más de 400 productos alimenticios vencidos correspondientes a cocina.

“En los casos de productos vencidos, emitimos una medida cautelar que nos permite tomar el producto y destruirlo en el mismo establecimiento, como medida para evitar su uso. Lamentablemente, de estos más de 400 productos, más del 95% se detectó en cocina. Por ello, nuestra labor continúa”, dijo Salazar. 

El presidente de la DC detalló que entre los productos vencidos descubiertos en restaurantes se encuentran bebidas alcohólicas, golosinas, galletas, bebidas carbonatadas, carnes, embutidos, lácteos, harinas, sabrosadores y especias.

Salazar indicó que la DC se ha desplegado a escala nacional para verificar que no existan abusos en los precios y que la calidad de bienes y servicios que ofrecen los comerciantes sea la óptima. “El despliegue se realiza en distintos ámbitos del comercio, como restaurantes, hoteles y tiendas de conveniencia, en coordinación con la Superintendencia de Regulación Sanitaria. También estamos visitando supermercados y empresas de alquiler de vehículos”, dijo.

En general, en lo que va del período vacacional, la DC ha realizado 420 inspecciones en distintos comercios y de estas aproximadamente un 30% ha resultado con algún tipo de incumplimiento. "De 181 hallazgos, 101 corresponden a falta de mecanismos de atención al consumidor", comentó Salazar.